Текущее время: 29 мар 2024, 03:01

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Ссылка на официальный сайт МКПН Ссылка на официальный сайт Петра Налича
+ | -
Инструкция по пользованию форумом

Правила форума


Посмотреть правила форума



 Страница 20 из 25 [ Сообщений: 486 ]  На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 25  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 16 сен 2012, 15:32 
играющий тренер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 23:05
Сообщений: 1828
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Интересно, где вы их покупаете, пакеты эти?
Мне Ася из Америки аж привозит )), а оказывается они тут есть.

Насчет вкусно
папа высмотрел рецепт по телеку:
450 г куриной печени
2 небольших перца
1 яблоко средних размеров, кисло-сладкое
1 луковица
50 мл белого сухого вина

Печень порезать обжарить на растительном масле на среднем огне несколько минут, не доводить до готовности. Выложить из сковороды.
В ту же сковороду положить мелко порезанные лук и перцы. Помешивая, обжаривать 5-6 минут. Яблоко порубить кубиками, добавить к перцу и луку, обжаривать еще 3-4 минуты.
Положить назад в сковороду печень, влить вино, все перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу.

Очень вкусно, правда мама перца и яблок кладет больше, соответственно 4 и 2, а вина не льёт совсем )



_________________
Может быть, так надо. Может быть, именно в этом великая сермяжная правда. (с)
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 16 сен 2012, 16:24 
Бывалый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2009, 17:44
Сообщений: 1521
пол: Жен
Город: Мурманск
Cпасибо сказано
Ин, вот у нас это действительно целая проблема, если не знать, где искать - в хозяйственных таких пакетов нет, но продаются (причём всевозможных размеров) в специализированных упаковочных магазинах



_________________
and you find you are
just a little girl flyin'
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
За это сообщение пользователю anuta "Спасибо" сказали:
InnaSun
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 16 сен 2012, 20:16 
КошкоМама
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 май 2010, 11:19
Сообщений: 4401
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Хм, а я и без них в обычных пакетах всё морожу - не вываливается и не выкатывается, ибо тонким слоем (скалкой прохожусь) - чтобы от пластин потом легче было отламывать. И мясо перекрученное, и ягоды, и всё вообще.

Кстати, иногда, по вдохновению, прикладываю с нажимом китайскую палочку: вдоль несколько раз, потом поперёк. Чтобы получились квадратики. По типу шоколадных плиток. Тогда отламывать потом - вообще пестня!



_________________

Ничего, перевернётся и на нашей улицей грузовик с мотивацией.
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
За это сообщение пользователю A-Marta "Спасибо" сказали:
anuta
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012, 09:45 
Бывалый

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:19
Сообщений: 4527
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Ну, ты УМКА!


Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012, 17:42 
Форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 дек 2009, 08:49
Сообщений: 365
Откуда: Почти Петербург
пол: Жен
Cпасибо сказано
InnaSun писал(а):
Интересно, где вы их покупаете, пакеты эти?
Мне Ася из Америки аж привозит )), а оказывается они тут есть.

А у меня муж на гуталиновой, в смысле, пакетиковой фабрике работает. У него этого гуталина!... Таскает с работы пачками. Хочешь, отложу тебе в честь дня рождения? С заверткой типа вакуумной. И даже насосиком.


Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012, 17:48 
играющий тренер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 23:05
Сообщений: 1828
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
конечно хочу... мне побольше, побольше )



_________________
Может быть, так надо. Может быть, именно в этом великая сермяжная правда. (с)
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 23 сен 2012, 15:28 
Бывалый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2009, 17:44
Сообщений: 1521
пол: Жен
Город: Мурманск
Cпасибо сказано
обожаю чай с молоком (думала я за завтраком, глядя на серенький моросящий пейзаж). знаю, что мало кто его любит (из моих знакомых здесь - вообще никто), но я с детства каждое лето проводила в Казахстане, а там это принято (не то чтобы прямо только с молоком и пили, но гораздо в большей степени, чем здесь). иногда мне кажется, что причина нелюбви к чаю с молоком в том, что его часто неправильно готовят. я обычно делаю так: ставлю на плиту молоко (пожирнее! :) ) и одновременно завариваю крепкий чёрный чай ("крепкий" - понятие растяжимое, но как раз в этом-то и вся соль - чай не должен получиться таким терпким, что его и пить нельзя, но и "жидким" быть не должен - это уже помои). когда молоко закипает, наливаю почти полную чашку (прямо с пенкой) и добавляю чая.
вкусно с сахаром. вкусно - без сахара. вкусно - с сухими галетами. вкусно - с булкой с маслом. невероятно вкусно - с малиновым вареньем... впрочем, с любым вареньем вкусно :D

говорят, ещё готовят чай с молоком и со специями. если кто пробовал - расскажите!



_________________
and you find you are
just a little girl flyin'
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
За это сообщение пользователю anuta "Спасибо" сказали:
Khristina
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 23 сен 2012, 16:03 
Бывалый

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:19
Сообщений: 4527
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
О, Ань, хорошая идея!
Я вот все думала, чем бы заменить утренний кофе? И молоко опять же, вдруг, полюбила цельное "Рузское".


Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 23 сен 2012, 16:25 
Бывалый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2009, 17:44
Сообщений: 1521
пол: Жен
Город: Мурманск
Cпасибо сказано
ты про специи, или про чай с молоком вообще? я вот кофе часто пить не могу - больше чашки в день, и через недельку начинает кружиться голова, поэтому чай - наше всё (а вот на всяческие травы и шиповник, привезённые от мамы, меня редко хватает - обычно до них доходит, когда внезапно ни чаю, ни кофе в доме не оказывается, что случается раз в пятилетку.)
а из летних вариантов маниакально люблю чай со смородиновыми листьями (плюс туда же можно малиновые, ноготки и пр.). но никогда не пробовала сушить - не знаете, так же пахнут, или уже не то?



_________________
and you find you are
just a little girl flyin'
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 24 сен 2012, 00:10 
Бывалый

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:19
Сообщений: 4527
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Это я про чай с молоком. Есть же еще всякие чаи с добавками, сливками. Завтра схожу на utkonos.ru, там посмотрю в марке "MLESNA", есть у них такой сорт со сливками и бергамотом.


Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 28 сен 2012, 23:50 
Бывалый

Зарегистрирован: 01 окт 2009, 13:39
Сообщений: 5885
Cпасибо сказано
Киш. Причем простой киш.
пол-пачки масла или маргарина растопить, добавить 5-6 столовых ложки сметаны (одну можно заменить майонезом для остроты), соль, перец, мука - стакан с горкой или чуть больше. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Выкладываем в форму в бортиками, в образовавшуюсю емкость кладем начинку (любую - можно жареный лук с грибами, можно с беконом, можно с вареной курицей, можно с овощами) и заливаем омлетом из 4-х яиц с молоком и сметаной (или с майонезом). сверху трем сыр, немного его топим с омлете, травки по вкусу - и в духовку 180 градусов на 40минут.


Не в сети
 Профиль  
 
За это сообщение пользователю Alibegova "Спасибо" сказали:
anuta, Алинчи, Christmascat, Dikaya Koshka, Elena, golubu6ka, InnaSun, Khristina, Nava, stasic
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2012, 17:01 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:05
Сообщений: 12440
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Изображение



_________________
Вышла на охоту...
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 05 дек 2012, 15:19 
Бывалый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2009, 17:44
Сообщений: 1521
пол: Жен
Город: Мурманск
Cпасибо сказано
вчера внезапно захотелось апельсинов (предновогодний синдром, видимо), и продавщица в ларьке на углу посоветовала взять испанские (они такие крупные, с узловатой попой (так, что когда режешь их кольцами, получается ажурный срез)). ребята... это чума а не апельсины! - сочные, ароматные, сладкие с такой вкусной кислинкой. мы едим их второй день тарелками (собака наравне со мной - натурально сидит и ревёт - только закидывай!) и ждём, когда попу обсыплет и блаженствуем - губы горят от пряного масла, руки окрасились в лимонный цвет, в воздухе витают апельсиновые клубы...
а ещё шла сегодня утром по улице и захотела мандаринов - прямо тут, не отходя от кассы. в ближайшем магазинчике купила такие симпатичные мандарины - с ветками и листвой. греческие что ли... я вообще нередко что-нибудь ем прямо на улице - смешиваясь со свежим воздухом, аромат еды становится чуть-чуть другим. и всегда - вкуснее. а особенно если это мандарины (очень, кстати, вкусные), мороз градусов 15, и снег искрит и хрустит под ногами, а небо глубокое и синее.

upd: а ещё я люблю красные апельсины - за запах. но это - ближе к февралю-марту



_________________
and you find you are
just a little girl flyin'
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
За это сообщение пользователю anuta "Спасибо" сказали:
Akita, belasolle, Christmascat, dusja2100, EVFalk, Gioia, golubu6ka, InnaSun, Khristina
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 05 дек 2012, 23:19 
Бывалый

Зарегистрирован: 21 сен 2009, 13:19
Сообщений: 4527
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Хм, made in Spain! Еще бы! Надо такие, у которых кожица гладкая, тогда они тонкокожие, а попа узловатая, когда разденешь, увидишь, что апельсин в апельсине бывает. Cочные и сладкие!
А кошки цитрусовые не уважают. :(


Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 09:51 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:05
Сообщений: 12440
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
tatk писал(а):
А кошки цитрусовые не уважают. :(

Да :)



_________________
Вышла на охоту...
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 10:35 
Бывалый

Зарегистрирован: 01 окт 2009, 13:39
Сообщений: 5885
Cпасибо сказано
да шож такое-то... кошки любят молоко и мышей. если мы о кошках. если нет на фик это все в кулинарной теме...


Не в сети
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 10:42 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:05
Сообщений: 12440
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить (с) :D



_________________
Вышла на охоту...
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 13:07 
Форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2009, 02:43
Сообщений: 328
пол: Жен
Cпасибо сказано
Dikaya Koshka писал(а):
Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить (с) :D

Хммм....
Легендарная реклама на нашем телевидении.
Вы позаботитесь о моем Бобике?


Это была реклама поискового сервера: думайте, о чем Вы нас спрашиваете (просите)

Sorry.


Последний раз редактировалось Akita 06 дек 2012, 15:39, всего редактировалось 1 раз.

Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 14:18 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:05
Сообщений: 12440
Откуда: Москва
пол: Жен
Город: Москва
Cпасибо сказано
Ужас! :shock:



_________________
Вышла на охоту...
Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусноооооо...
СообщениеДобавлено: 06 дек 2012, 15:47 
Форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2009, 02:43
Сообщений: 328
пол: Жен
Cпасибо сказано
Вот такой вот чешский черный юмор :D
Вообще-то в Чехии любят собак. И обычно не едят (это я в тему, есличо) :D


Не в сети
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 Страница 20 из 25 [ Сообщений: 486 ]  На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 25  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
phpBB skin developed by: John Olson
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group Copyright © Aiwan. Kolobok smiles
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB